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Desserts

Recettes de cuisine Index des recettes >> Desserts

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  • Recettes de cuisine : Ganache chocolat aux raisins macérés Ganache chocolat aux raisins macérés (Desserts)
    Ingrédients : 1 poignée de raisins secs macérés plusieurs jours dans du rhum, 450g de chocolat mi-amer, 3 jaunes d'oeufs, 5 blancs d'oeufs, 250g de crème fraîche, 1 litre de lait, 6 jaunes d'oeufs, 100g de sucre en poudre, 1 verre de rhum..
  • Recettes de cuisine : Gateau à l'Ananas Gateau à l'Ananas (Desserts)
    Ingrédients : 2 verres de sucre, 3 oeufs, 1 pot de yaourt, 1 verre d'huile, 4 verres de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 1 boîte d'ananas en tranches.
  • Recettes de cuisine : Gâteau au chocolat et beurre salé Gâteau au chocolat et beurre salé (Desserts)
    Ingrédients : 200g de chocolat, 200g de beurre salé, 200g de sucre, 5 oeufs, 100g de farine, 25cl de lait, 25cl de crème liquide, 100g de sucre, 6 jaunes d’oeufs, 1 gousse de vanille .
  • Recettes de cuisine : Gateau aux dattes et à la muscade Gateau aux dattes et à la muscade (Desserts)
    Ingrédients : 350g + 2cs de cassonade, 250g de farine, 125g de beurre, 2 cuillerées à café de levure chimique, 1 cuillerée à café de bicarbonate, 75g de lait, 2 oeufs battus, 1.5 cuillerée à café de muscade, 375g de dattes hachées, 1 peu de crème..
  • Recettes de cuisine : Gaufres croustillantes Gaufres croustillantes (Desserts)
    Ingrédients : 300g de farine, 1 sachet de levure de boulanger, 1 pincée de sel, 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre, 2 oeufs, 40cl de lait.
  • Recettes de cuisine : Le Trou Comtois Le Trou Comtois (Desserts)
    Ingrédients : 1 boule de glace aux noix, 2 cl de Macvin du Jura.
  • Recettes de cuisine : Milk-shake à la fraise Milk-shake à la fraise (Desserts)
    Ingrédients : 150g de fraises, 2 boules de glace parfum vanille, 20 cl de lait..
  • Recettes de cuisine : Mousse au chocolat Mousse au chocolat (Desserts)
    Ingrédients : 200g de chocolat pâtissier, 50g de beurre, 4 oeufs entiers, 1 blanc d'oeuf, 2 cuillerées à soupe de rhum, 1 pincée de sel.
  • Recettes de cuisine : Mousse au chocolat, façon Alex Mousse au chocolat, façon Alex (Desserts)
    Ingrédients : 6 oeufs, une pincée de sel, une tablette de chocolat.
  • Recettes de cuisine : Oranges confites au chocolat Oranges confites au chocolat (Desserts)
    Ingrédients : 5 oranges, 100 g de sucre, 1 plaque de chocolat noir (125 g), eau, beurre.
  • Recettes de cuisine : Pancakes à la pomme et graines de pavot Pancakes à la pomme et graines de pavot (Desserts)
    Ingrédients : 2 oeufs, 15cl de lait, 120g de farine, 1 cuillerée à café de levure, 2 cuillerée à soupe de sucre, 1 pincée de sel, 2 pommes, 1 cuillerée à soupe de graines de pavot, 20g de beurre pour la cuisson, miel.
  • Recettes de cuisine : Petits moelleux au chocolat Petits moelleux au chocolat (Desserts)
    Ingrédients : 150g de chocolat noir, 12 carreaux de chocolat noir, 80g de beurre, 90g de sucre en poudre, 2 c. à soupe rases de farine, 4 oeufs, sucre glace.

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