Recette de cuisine : Toasts au saumon fumé

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Ces toasts sont simples à faire, et sont une valeur sûre : quasiment tout le monde aime le saumon fumé, n'est-ce pas? Il donne toujours un air de fête.

Difficulté : facile
Origine : Europe Occidentale
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de Cuisson : 10 minutes
Nb de personnes : 1

Ingrédients :
- 1 tranche de pain de mie
- 1 cuillerée à café de crème fraîche
- 1 tranche de saumon fumé
- gruyère râpé

1. Préchauffer le four à 200° (th7).

2. Etaler la crème fraîche, le saumon et le gruyère sur le pain.

3. Cuire au four 10 min environ.

4. Couper le pain en morceaux pour lui donner la forme souhaitée.

Pour finir... Ces toasts peuvent être servir avec une salade, ou tout simplement à l'apéritif.

Cette recette contient de l'alcool ? N'oubliez pas que l'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991, dite Loi Evin.

Recette de cuisine postée le 24/03/2007 par lotus.

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