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Chenal d'eau de mer. Ile d'Oléron
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  Cuisine : Idées de recettes...

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Recette de cuisine : Toasts au roquefort et aux figues

Il est important de bien réfrigérer ces toasts 6h avant de les servir, ils en seront de beaucoup meilleurs. Le mélange roquefort-figues est excellent.

 

Difficulté : facile
Origine : Europe Occidentale
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de Cuisson : 0 minutes
Nb de personnes : 6/8

Ingrédients :
- 150g de roquefort
- 75g de figues
- 75g de cernaux de noix
- 75g de beurre
- pain à la figue ou de campagne

 

 

1. Faire fondre le beurre.

 

2. Mélanger tous les ingrédients au mixer.

 

3. Laisser refroidir 6 heures au réfrigérateur.

 

4. Tartiner sur des petits bouts de pains.

 

Pour finir... C'est meilleur sur du pain aux figues.

 

Cette recette contient de l'alcool ? N'oubliez pas que l'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991, dite Loi Evin.

 

Recette de cuisine postée le 24/03/2007 par lotus.

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