Recette de cuisine : Toast Morbier - Morteau

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Toast au Morbier et à la saucisse de Morteau. A la maison tout le monde s'est régalé.

Difficulté : facile
Origine : Europe Occidentale
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de Cuisson : 20 minutes
Nb de personnes : x

Ingrédients :
- 1 saucisse de Morteau
- Morbier
- pain spécial toast ou pain de mie

1. Ebouillanter la saucisse de Morteau et la laisser cuire comme indiqué sur l'emballage.

2. Trancher la saucisse.

3. Sur les toasts : mettre une tranche de saucisse de Morteau, recouvrir d'une tranche de Morbier, et passer le tout au four.

4. Laisser cuire 5 minutes. Il faut que le Morbier fonde sans brûler.

Cette recette contient de l'alcool ? N'oubliez pas que l'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991, dite Loi Evin.

Recette de cuisine postée le 21/12/2007 par Lotus.

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