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Recette de cuisine : Terrine de thon
Index des recettes >> Entrées >> Terrines, patés
Une entrée rapide, facile et peu coûteuse mais cependant une délicieuse terrine.
Difficulté : facile
Origine : Indifférent / Inconnu
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de Cuisson : 15 minutes
Nb de personnes : 6
Ingrédients :
- 300 g de miettes de thon au naturel en boite
- 20 cl de crème fraiche liquide
- 4 oeufs
- persil
- sel
- poivre
1. Mettre le four à préchauffer à 200°C.
2. Dans un saladier, écraser le thon avec un peu de son jus à l'aide d'une fourchette.
3. Ajouter au thon au naturel la crème fraiche, le persil et les oeufs.
4. Beurrer un moule à cake et verser dedans le préparation.
5. Cuire 15 minutes dans le four à 200°C. Piquer la terrine à l'aide d'un couteau pour vérifier qu'elle est cuite.
6. Laisser refroidir et démouler. Décorer de persil frais par exemple et servir avec de la mayonnaise.
Pour finir... Pour une cuisson au four à micron-ondes, 7-8 minutes à pleine puissance suffisent.
Cette recette contient de l'alcool ? N'oubliez pas que l'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991, dite Loi Evin.
Recette de cuisine postée le par peg.
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