Recherche
Les photos préférées
Recette de cuisine : Sardines marinées et crudités
Index des recettes >> Entrées >> Salades, crudités
Généreux et simples, avec les produits du marché, des mélanges savoureux pour recevoir en toute décontraction. Attention, il faut préparer cette recette plusieurs heures à l'avance.
Difficulté : facile
Origine : Europe Occidentale
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de Cuisson : minutes
Nb de personnes : 6
Ingrédients :
- 6 tomates
- 3 poivrons rouges
- 6 oignons
- huile d'olive
- 1 boîte de sardines marinées
- 1/2 botte de radis
- 1/2 c. à café de thym
- sel
1. Peler les tomates, les couper en quartiers et les épépiner.
2. Couper en lanières les trois poivrons rouges.
3. Peler et emincer 6 oignons frais.
4. Mélanger toutes ces crudités dans un saladier, puis saler et arroser d'huile d'olive.
5. Préparer les sardines marinées : couper en tout petits dés une demi botte de radis.
6. Vider et ététer les sardines et les garnir de dés de radis. Placer le tout au réfrigérateur durant 6 heures, arrosé d'huile d'olive et de thym.
7. Présenter joliment les crudités avec les sardines marinées. C'est prêt !
Cette recette contient de l'alcool ? N'oubliez pas que l'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991, dite Loi Evin.
Recette de cuisine postée le par Lotus.
A vous la parole ! Laissez vos commentaires.
Conditions d'utilisation - Plan du Site - Faire un lien - Partenaires - RSS - Contact - La maison des Roses
Photo-evasion.com - © 2006-2012