Recette de cuisine : Salade de pâtes colorée "maritime"

1. Cuisez les pâtes colorées (des farfalles par exemple) 10 minutes dans l'eau bouillante salée.

2. Cuisez également les oeufs durs. Placés dans de l'eau bouillante : 9 minutes de cuisson à partir de la reprise de l'ébulition. Ecallez (enlevez les coquilles) les oeufs durs et découpez les en morceaux.

3. Ouvrez les boites de thon et de crabe et videz en le jus. Emiettez le thon avec une fourchette.

4. Ouvrez la boite de maïs. Videz l'eau et rincez un peu les grains de maïs.

5. Lavez vos tomates et découpez les en morceaux. Découpez également en rondelles les bâtonnets de surimi.

6. Déposez dans un grand saladier les pâtes, les oeufs durs, les tomates, le maïs, le surimi, le thon, le crabe.

7. Assaisonnez avec un filet d'huile d'olive et un filet de vinaigre. Salez et poivrez. Mélangez bien votre salade de pâtes colorées. Goutez et ajustez l'assaisonnement.