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Recette de cuisine : Salade céleri-pomme
Recette parfaite en cas de régime.
Difficulté : facile
Origine : Europe Occidentale
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de Cuisson : 0 minutes
Nb de personnes : 4
Ingrédients :
- 6 branches de céleri
- 1 grosse pomme
- 200g de fromage blanc
- 1 cuillerée à café de moutarde forte
- sel
- poivre
- citron
1. Mélanger le fromage blanc, la moutarde, un peu de jus de citron, le sel et le poivre.
2. Couper les branches de céleri en fines lamelles.
3. Peler et enlever les pépins de la pomme. La couper en dés.
4. Mélanger le céleri et la pomme à la sauce.
5. Servir bien frais.
Cette recette contient de l'alcool ? N'oubliez pas que l'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991, dite Loi Evin.
Recette de cuisine postée le 13/04/2007 par lotus.
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