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Le rhum, une institution à la Réunion, la Martinique et dans les Antilles de façon générale. Pour le choix de votre rhum, préférez du rhum "agricole".
Difficulté : facile
Origine : Antilles
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de Cuisson : 0 minutes
Nb de personnes : -
Ingrédients :
- 1 litre de rhum blanc
- 5 c. à soupe de sucre de canne roux
- 5 gousses de vanille
1. Dans la bouteille de rhum, ajouter le sucre roux en poudre et les gousses de vanille. Bien fermer et laisser macérer 2 mois.
Cette recette contient de l'alcool ? N'oubliez pas que l'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991, dite Loi Evin.
Recette de cuisine postée le 11/01/2007 par peg.
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