Recette de cuisine : Rhum faham

Le faham est une orchidée sauvage qui pousse à l'île Maurice et l'île de la Réunion. Pour les rhums arrangés, on n'utilise que les feuilles qui donnent un goût délicieux à la boisson. Le faham a presque disparu sur l'île Maurice. A la Réunion, on le trouve vendu sur les marché.

 

 

Cette recette contient de l'alcool ? N'oubliez pas que l'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991, dite Loi Evin.

 

Recette de cuisine postée le 11/01/2007 par peg.

Vos conseils et commentaires

Il est bizarre de mettre origine ANTILLES pour quelque chose qui vient de La REUNION ... aux antipodes des Antilles.
Commentaire posté par Rhum arrang&eac le 05/02/2008 à 18:41

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