Recherche
Les photos préférées
Recette de cuisine : Pizza aux cinq fromages
Index des recettes >> Tartes >> Pizza, Quiches, Tourtes
Recette absoluement excellente, comme toutes les recettes au fromage d'ailleurs ! J'aime le fromage !
Difficulté : facile
Origine : Europe Occidentale
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : 15 minutes
Nb de personnes : 6
Ingrédients :
- 30 cl de coulis de tomate
- 80g de gruyère râpé
- 80g de parmesan râpé
- 80g de comté râpé
- 80g de mimolette râpée
- 80g de fromage de chèvre
- 1 pâte à pizza.
1. Préparer la pâte à pizza. L'étaler pour qu'elle prenne une forme bien ronde et la disposer sur un plat à pizza fariné, ou sur une plaque farinée.
2. Etaler le coulis de tomates sur la pâte.
3. Mélanger les différents fromages. Puis en recouvrir toute la pâte.
4. Enfourner thermostat 7/8 durant une quinzaine de minutes.
5. Servir très chaud, avec de l'huile pimentée s'il y a des amateurs !
Pour finir... A boire avec un vin d'Italie, rouge. Un lambrusco, un lacrima christi...
Cette recette contient de l'alcool ? N'oubliez pas que l'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991, dite Loi Evin.
Recette de cuisine postée le par Lotus.
A vous la parole ! Laissez vos commentaires.
Conditions d'utilisation - Plan du Site - Faire un lien - Partenaires - RSS - Contact - La maison des Roses
Photo-evasion.com - © 2006-2012