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Recette de cuisine : Kir berrichon
Le Kir berrichon se prépare comme le kir des voisins bourguignons mais avec de la mûre à la place du cassis et du vin rouge.
Difficulté : facile
Origine : Europe Occidentale
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de Cuisson : 0 minutes
Nb de personnes : 1
Ingrédients :
- 3 cl de crème de mûre
- 9 cl de vin
1. Directement dans un verre à vin versez la crème de mûre puis le vin rouge. Utilisez de préférence un vin des vignobles du Centre-Loire comme du Menetou-Salon ou du Châteaumeillant.
Cette recette contient de l'alcool ? N'oubliez pas que l'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991, dite Loi Evin.
Recette de cuisine postée le 30/07/2007 par peg.
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