Recette de cuisine : Gin Fizz

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Un délicieux cocktail désaltérant à base de Gin et de citron.

Difficulté : facile
Origine : Europe Occidentale
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de Cuisson : minutes
Nb de personnes : 1

Ingrédients :
- 6 cl de gin
- 4 cl de jus de citrons
- 2 cl de sirop de sucre de canne
- 12 cl d'eau gazeuse

1. Le Gin Fizz se prépare au shaker. Il faut frapper le gin, le jus de citron et le sucre de canne avec les glaçons. Verser ensuite le tout dans un grand verre de type "tumbler" et ajouter l'eau gazeuse (perrier, eau de seltz, etc...). Décorer le bord du verre avec une rondelle de citron vert.

Pour finir... Avec du tonic (Schweppes) sur un lit de glaçons, le gin et le citron forment aussi un mélange délicieux.

Cette recette contient de l'alcool ? N'oubliez pas que l'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991, dite Loi Evin.

Recette de cuisine postée le 05/12/2006 par peg.

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