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Recette de cuisine : Farce à la viande et aux épinards

Pour les ravioli...

 

Difficulté : facile
Origine : Europe Occidentale
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : 0 minutes
Nb de personnes : 6

Ingrédients :
- 3/4 de tasse d'épinards cuits égouttés et hachés
- 3/4 de tasse de viande cuite hachée
- 1/4 de tasse de parmesan râpé
- 3 cuillerées à soupe de chapelure
- 1 pincée de noix de muscade

 

 

1. Mélanger tous ces ingrédients pour obtenir une farce homogène.

 

Cette recette contient de l'alcool ? N'oubliez pas que l'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991, dite Loi Evin.

 

Recette de cuisine postée le 13/12/2006 par lotus.

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