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Recette de cuisine : Daurade au four
Index des recettes >> Plats de résistance >> Poisson
Une recette minceur qui n'en reste pas moins délicieuse et diététique !
Difficulté : facile
Origine : Indifférent / Inconnu
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de Cuisson : 10 minutes
Nb de personnes : 4
Ingrédients :
- 4 petites dorades
- 2 citrons jaunes
- sel
- poivre
- aneth
1. Placer les daurades (on écrit aussi "dorades") dans un plat adapté au four.
2. Découper les citrons en rondelles. Entailler la chair des poissons et insérer dans ceux-ci les rondelles de citron.
3. Saler, poivrer et ajouter quelques brins d’aneth.
4. Mettre au four 30 min à 210°C. Recouvrir d’un papier d’aluminium 10 minutes avant la fin de la cuisson.
Cette recette contient de l'alcool ? N'oubliez pas que l'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991, dite Loi Evin.
Recette de cuisine postée le par peg.
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