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Recette de cuisine : Chou-fleur et brocolis cuits à l'eau
La cuisson du chou-fleur et du brocoli à l'eau (parfait pour les menus minceurs et diététiques).
Difficulté : facile
Origine : Indifférent / Inconnu
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de Cuisson : 10 minutes
Nb de personnes : 1
Ingrédients :
- 100 g de brocoli
- 100g de chou-fleur
- 1 pincée de gros sel
1. Laver les bouquets de chou-fleur et de brocoli.
2. Dans une casserole, faire bouillir de l’eau salée.
3. Plonger les légumes pendant 10 mn puis égoutter.
Cette recette contient de l'alcool ? N'oubliez pas que l'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991, dite Loi Evin.
Recette de cuisine postée le 13/01/2007 par peg.
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